De lekkerste brownies
0 € 0,00
Wie verras jij morgen?

Het ambacht

Brownies bakken, dat kan toch iedereen? Ja, brownies bakken dat kan iedereen! Maar de vraag is: wie bakt de lekkerste?

 

Brownies per Post is de eerste ambachtelijk postbrowniesbakkerij van Nederland, sinds 2012 om precies te zijn. Brownies en blondies, dat is het enige wat we bakken, alle dagen een stuk of duizend. Brownies per Post hebben hun eigen karakteristieke smaak. Als we die moeten samenvatten is het woord diepzinnig. Als we er wat meer tekst aan mogen wijden zijn de woorden: vol, rijk, smeuïg en compact.

 

Hoe we dat doen? Daar gaan we niet al te veel over zeggen natuurlijk. Wat we wel kwijt willen is dat we de lekkerste biologische roomboter gebruiken en de juiste keuzes maken in èchte chocolade. Geen cacaopoeder in onze keuken! Verder zijn verhoudingen, tijden en temperaturen van cruciaal belang en de toewijding van de bakkers natuurlijk. Die van ons zijn hun gewicht in goud waard!

 

Uiteraard werken we in onze bakkerij volgens de algemeen erkende hygiënerichtlijnen en zijn wij HACCP-gecertificeerd.